Doğu Londra’da mahalle kebapçısı olan Dirty Donny’s, kebap servis ettiği gerekçesiyle, Hipster’lerin ¿ “kültürel gasp” suçlamalarıyla karşı karşıya kalmasının ardından kapılarını kapattı.
Ancak, İngilizin kebapçısını kapatma kararı, ‘boyun eğme’ olarak görülerek saçma bulundu.
Kararı saçma bulanların başında bölgedeki Türk işletneciler geliyor.
Balık ve patates kızartması satan kafe sahibi bir Türk; “Şikayet edenler kesinlikle Türk kökenli insanlar değildi; muhtemelen beyaz orta sınıf zengin genç profesyonellerdi.” dedi.
Bir kişi de şunları söyledi : “Ben Türküm ve gücenmedim. Kebaplarını denemeyi çok isterim. Bırakın pişirsin.”
Bir başka yerel işletme sahibi Türk de şöyle konuştu; “Bunu değiştirmek zorunda kalması kesinlikle saçma. Belli bir yemeği servis etmek için neden belli bir etnik kökene sahip olmak gerekiyor ki?”
¿Hipster, soylulaştırılmış mahallelerde bulunan gençlerden oluşan bir altkültürdür. Genel olarak indie ve alternatif müzik ile ilişkilidir. Hipsterler giyim tarzı gibi kültürel etkileri birleştirirler.
