Tokyo’daki Toyosu balık pazarında 2026 yılının ilk açık artırmasında, 243 kilogram ağırlığındaki dev bir mavi yüzgeçli orkinos 510 milyon yen (yaklaşık 3,2 milyon dolar) bedelle satılarak tarihi bir rekor kırdı.
Geleneksel yeni yıl müzayedesinde, en yüksek teklif “Sushi Zanmai” restoran zincirinin sahibi Kiyoshi Kimura’dan geldi.
Orkinos Kralı” olarak bilinen Kimura, bu satışla kendisine ait olan 2019 yılındaki 334 milyon yenlik (2,1 milyon dolar) eski rekoru da geride bıraktı.
Kimura, açık artırma sonrası gazetecilere yaptığı açıklamada, fiyatın beklenenden daha hızlı yükseldiğini ancak kaliteli bir balığı kaçırmak istemediğini belirtti.
Japonya’nın kuzeyindeki Oma açıklarında avlanan bu özel balık, ülkenin en kaliteli orkinoslarının yetiştiği bölgeden gelmesi nedeniyle büyük ilgi gördü.
Yapılan hesaplamalara göre balığın kilogram fiyatı 2,1 milyon yene (yaklaşık 13 bin 360 dolar) denk geliyor.
