Azmi Yükse, yaptığı basın açıklamasında: “Sağlıksız bitkilerden elde edilen yemler; mikotoksinler, pestisit kalıntıları ve diğer kimyasal riskler yoluyla hayvan sağlığını ve dolayısıyla halk sağlığını tehdit etmektedir. Bu zincirde yaşanan herhangi bir aksaklık, gıda ve yem güvenliği, çevre sağlığı ve ekonomik sürdürülebilirlik üzerinde ciddi etkilere yol açmaktadır.” ifadelerini kullandı.

Yüksel, “Tek Sağlık” yaklaşımı çerçevesinde, bitki, hayvan ve insan sağlığı arasındaki bağlantıların gözetilmesinin, veteriner hekimlik mesleğinin stratejik öncelikleri arasında yer aldığını belirtti.

Halk Sağlığı Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Vet. Hekim Azmi Yüksel ;
“Bitki, hayvan ve insan sağlığı arasında kurulan bilim temelli bağların farkına varılmalı ve bu bağlamda Tek Sağlık yaklaşımı ulusal politikalara entegre edilmelidir.” şeklinde konuştu

Birleşmiş Milletler, 2020 yılını Uluslararası Bitki Sağlığı Yılı olarak ilan etmesiyle her yıl 12 Mayıs Uluslararası Bitki Sağlığı Günü olarak kutlanmaya başlandı.