Bu bitkiler aynı zamanda bölge yerlisi olan şifacı kişiler tarafından da kullanılıyor.

BBC Türkçe Servisinde yer alan habere göre yapılan laboratuvar çalışmaları, bu bitkilerin antioksidan ve antimikrobiyal bakımdan zengin olduğunu ortaya koydu.

Aralarından biri ise süper bakteriler ile mücadele konusunda umut vadediyor.

Büyük maymunların, bitkileri iyileştirici özellikleri üzerinden seçerek, kendilerini tedavi ettikleri biliniyor.

Bu yıl içinde gözaltından yara alan bir orangutanın bitki özünü kullanarak yarasını tedavi etmeye çalışması dünyada haber olmuştu.

Yapılan çalışmada araştırmacılar, Gabon’un Moukalaba-Doudou Milli Parkı’ndaki gorillerin yedikleri bitkileri kaydetti.

Bilim insanları yerli şifacı kişilerle de görüştü ve ilaç olm olasılığı yüksek dört ağaç belirledi.

Bunlar, Ceiba pentandra – fromager ağacı, Myrianthus arboreus – dev sarı dut , Milicia excelsa – Afrika tik ağacı ve Ficus – incir ağacıydı.

Bu dört bitkinin tamamı, en az bir çoklu ilaca karşı dirençli olan Koli Basili bakterisine karşı antibakteriyel etki gösterdi.

Araştırmacılar özellikle fromager ağacının test edilen tüm türlere karşı “dikkat çekici bir etki” gösterdiğini aktarıyor.

Gabonlu bilim insanlarıyla aynı araştırmada yer alan İngiltere’deki Durham Üniversitesi’nden antropolog Dr. Joanna Setchell, elde edilen sonuçların “gorillerin kendilerine fayda sağlayan bitkileri yemek için evrimleştiğini” gösterdiğine işaret etti.

Setchell aynı zamanda bu sonuçların “Orta Afrika yağmur ormanlarının barındırdıkları konusunda büyük bir eksiklik içinde olunduğunu” ortaya koyduğunu söyledi.

Gabon, orman filleri, şempanzeler ve
goriller ile henüz keşfedilmemiş ormanlara sahip bir ülke.

Ancak kaçak avcılık ve hastalıklar nedeniyle bu bölgeye özgü gorillerin sayısında büyük azalmalar oldu.

Buradaki goriller Uluslararası Doğa Koruma Birliği’nin kritik derecede tehlike altınaki hayvanları gösterdiği kırmızı listede yer alıyor.

Yapılan araştırma PLOS ONE dergisinde yayınlandı.

Dün sona eren 11’inci Alaçatı Ot Festivali’nde yemekler ve otlar yarıştı.

17 çeşit yemeğin yer aldığı yarışmada, Labada Otu’ndan yapılan Labada Aşı lezzetlerin birincisi oldu.

Tıbbi, aromatik ve yenilebilir otlardan oluşan en çok tür ot toplama yarışmasında ise 120 çeşit ot ile D.Mehmet Yanar birinciliği elde etti.

Festivalin üçüncü gününde otları tanıma ve toplama gezilerinden yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerlerinden konserlere kadar bir çok etkinlik düzenlendi.

Labada Aşı Tarifi

Malzemeler
1 demet labada yaprağı
1 kuru soğan
1 patates
1 çay bardağı iri bulgur
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı karışık salça (biber ve domates)
Tuz, karabiber, pulbiber yeteri kadar su

Labada Çorbası Yapılışı

Önce labada yapraklarını güzelce yıkayıp ince ince doğruyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz. Yumuşayan soğanımıza salça ilave ediyoruz. Patatesi soyup küçük küp şeklinde doğruyoruz ve tenceremize ilave ediyoruz. Patatesi biraz soğanla kavurup çorbanın suyunu ekliyoruz. Patatesler pişmeye yakın evelikleri ekliyoruz. 5 dk. sonrada yıkanmış bulgurumuzu çorbaya ekliyoruz. Tuz ve baharatları da ekleyip bulgurumuz pişene kadar kaynatıyoruz. Suyu azalırsa ilave edebilirsiniz.