Laboratuvarda et üretildi – Kent Ekranı https://www.kentekrani.com ''Kent Aynasından Türkiye'' Mon, 11 Sep 2023 15:39:51 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.4 https://www.kentekrani.com/wp-content/uploads/2024/11/cropped-kentlogo-512x512-1-32x32.jpg Laboratuvarda et üretildi – Kent Ekranı https://www.kentekrani.com 32 32  Helal mi, Haram mı? Laboratuvarda üretilen et için başvurdular https://www.kentekrani.com/2023/09/11/helal-mi-haram-mi-laboratuvarda-uretilen-et-icin-basvurdular/ Mon, 11 Sep 2023 15:39:00 +0000 https://www.kentekrani.com/?p=123155 Bir süredir tartışmalar yaratan laboratuvarda üretilen etin helal olup olmadığı yeniden gündemde. Laboratuvarda üretilen et ile ilgili bazı kesimlerin çekinceleri olunca endüstri de bu konuda  harekete geçti.

Etlerin, İslam anlayışına göre helal olup olmadığı muamması için ABD ve Singapur’dan uzmanlar, laboratuvarda et yetiştiren start-up’lara yeşil ışık yaktı. Artık şirketler, ürünlerinin milyarlarca insan için uygun olup olmadığını test etmeye çalışıyor.

Laboratuvarda yetiştirilen et, ‘helal’ onayı alıyor

Dini beslenme sertifikasyonu ülkeden ülkeye değiştiği ve farklı bölgelerdeki dini otoritelerin farklı görüşleri olabileceği için süreç pek de kolay ilerleyecek gibi durmuyor.

San Francisco merkezli Eat Just, üç şeriat hukuku bilgininden kültür etinin helal olup olmadığını incelemelerini istedi. Sonuçta da kullanılan kök hücrelerin helal kaynaklardan alınması koşuluyla tüketilebileceği sonucuna varıldı.

 

 

]]>